ピェンロー鍋を作ってみた(前編)

ある日、友人が「ピェンロー鍋」なるもののレシピをFacebookでシェアしていたので単純に美味そうだなぁ…と思い、作ってみる事にした。ちなみにコレが、シェアされていたもの。ピェンロー鍋。以下、サイトから引用します。ピエンローを一言で説明すると白菜鍋です。 白菜が主役の、白菜を食べる鍋なのです。舞台美術家の妹…